BARTHHAAS TARGET T90

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BARTHHAAS TARGET T90 è un luppolo britannico in Pellet T90, sviluppato al Wye College e rilasciato nel 1976. È una varietà versatile, adatta sia all’amaro sia ad applicazioni aromatiche, con interessante potenziale anche in dry hopping. 

Il suo profilo aromatico è caratterizzato da note legnose e complesse di tabacco, cognac, barrique e fava tonka, accompagnate da leggere sfumature di vaniglia, sambuco e agrumi. 

Il formato T90 preserva il carattere autentico della varietà e offre al tempo stesso buona omogeneità, stabilità in conservazione e praticità di utilizzo. Può essere impiegato in bollitura per contribuire all’amaro oppure nelle fasi più avanzate del processo per valorizzare il profilo aromatico. 

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BarthHaas X è parte integrante di BarthHaas, il più grande fornitore di luppolo e prodotti derivati al mondo con una gamma completa di prodotti da un portfolio che offre l'accesso a sapori e aromi eccezionali.

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