BARTHHAAS NORTHERN BREWER T90

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BARTHHAAS NORTHERN BREWER T90 è un luppolo in Pellet T90 tradizionalmente apprezzato per il suo equilibrio tra capacità amaricante e contributo aromatico. Il formato T90 preserva il carattere autentico della varietà e assicura buona omogeneità, stabilità in conservazione e praticità d’impiego nel processo produttivo.

Il suo profilo aromatico è tipicamente erbaceo, speziato e legnoso, con sfumature resinose e un carattere deciso ma equilibrato. Grazie alla sua versatilità, Northern Brewer può essere utilizzato sia per contribuire all’amaro sia per arricchire il profilo aromatico della birra.

È particolarmente indicato per birre in cui si ricerca un carattere luppolato classico e strutturato, con una componente aromatica pulita e riconoscibile.

BarthHaas X è parte integrante di BarthHaas, il più grande fornitore di luppolo e prodotti derivati al mondo con una gamma completa di prodotti da un portfolio che offre l'accesso a sapori e aromi eccezionali.

Scheda tecnica T90

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BARTHHAAS CITRA® LUPOCORE™

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BARTHHAAS AZACCA® LUPOCORE™

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