BARTHHAAS BRAMLING CROSS T90

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BARTHHAAS BRAMLING CROSS T90 è un luppolo britannico in Pellet T90, ottenuto nel 1927 da un incrocio tra una varietà Bramling della famiglia Golding e un semenzale maschile di luppolo selvatico Manitoban. È una varietà aromatica dal profilo complesso e distintivo. 

Il suo profilo aromatico presenta note simili al tè, accompagnate da sentori di vaniglia, caramello e confettura di albicocca. Si aggiungono sfumature floreali di crisantemo e note speziate ed erbacee di salvia e ortica bianca, completate da richiami di levistico, ciliegia dolce e pompelmo amaro. 

Grazie al suo carattere aromatico articolato, Bramling Cross è particolarmente adatto a birre nelle quali si desidera valorizzare una componente fruttata, speziata ed erbacea, mantenendo al tempo stesso un profilo tipicamente britannico.

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BarthHaas X è parte integrante di BarthHaas, il più grande fornitore di luppolo e prodotti derivati al mondo con una gamma completa di prodotti da un portfolio che offre l'accesso a sapori e aromi eccezionali.

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