BARTHHAAS FIRST GOLD T90

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BARTHHAAS FIRST GOLD T90 è un luppolo britannico in Pellet T90, discendente da Whitbread Golding e particolarmente apprezzato per il suo equilibrio tra amaro e aroma. Il suo profilo è fruttato e leggermente speziato, con caratteristiche note legnose e vegetali, richiami a cognac, cuoio e sedano rapa, accompagnati da sfumature di fragola e agrumi e da note più dolci di caramello, toffee, vaniglia e yogurt. 

Tradizionalmente indicato per le British Ale, First Gold può essere impiegato sia per contribuire all’amaro sia per valorizzare il carattere aromatico della birra. 

Il formato T90 mantiene un carattere comparabile a quello del luppolo intero, offrendo al tempo stesso maggiore omogeneità, stabilità in conservazione e praticità di utilizzo. Può essere impiegato in bollitura oppure dopo la fermentazione per il dry hopping. 

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BarthHaas X è parte integrante di BarthHaas, il più grande fornitore di luppolo e prodotti derivati al mondo con una gamma completa di prodotti da un portfolio che offre l'accesso a sapori e aromi eccezionali.

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