MAXIVIN® FLOW
Liquido leggermente opalescente, senza impurezze, totalmente solubile nel vino.
È un efficace stabilizzante ad azione preventiva nei confronti delle precipitazioni tartariche.
La sua particolare purezza ne permette l’uso anche su vini in preparazione per l’imbottigliamento.
A tal proposito è stato verificato che MAXIVIN® FLOW, una volta dosato è presente e attivo anche a valle di una microfiltrazione finale inerte (testato con membrane finali in PVDF a 0,45μm).
Carbossimetilcellulosa (E466) 10%, anidride solforosa (E220) 0.4 %, acido citrico (E330) 0.3%, acqua deionizzata q.b. a 100%.
Da 50 a 100 g/hL, fino a 200 g/hl (limite legale CEE) previa valutazione in laboratorio della stabilità tartarica raggiunta.
Corimpex for Wine: Distribuiamo le tecnologie e i prodotti delle più importanti aziende del settore enologico e produciamo internamente coadiuvanti di alta qualità Corimpex per supportarti in tutte le fasi di lavorazione in cantina.
