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NON PERICOLOSO -
NO LIGHT -
DRY STORAGE
CX TAN SIMPLY
CX TAN SIMPLY è attivo su più fronti nei vini bianchi, ricopre azione di antiossidante, essendo molto affine ad intercettare l’ossigeno e molto reattivo nei confronti degli enzimi ossidasici dell’uva, è elevata la sua interazione in uve con attacchi di Botritys cinerea.
CX TAN SIMPLY ha un’azione deprotenizzante, ed è molto reattivo nei confronti di composti solforati.
CX TAN SIMPLY viene utilizzato nella produzione di vini bianchi e rosati. Durante la gestione di lunghi affinamenti surlies o in legno è ideale per prevenire riduzioni.
Tannino ellagico estratto dalla famiglia delle piante Fagacee.
Da 1 a 5 g/hl per la produzione di vini bianchi; Da 5 a 30 g/hl per la produzione di vini rossi; Da 3 a 10 g/hl nei vini durante l'affinamento o la conservazione.
Corimpex for Wine: Distribuiamo le tecnologie e i prodotti delle più importanti aziende del settore enologico e produciamo internamente coadiuvanti di alta qualità Corimpex per supportarti in tutte le fasi di lavorazione in cantina.
