NON PERICOLOSO
NO LIGHT
DRY STORAGE

VIENNA MALT

8000451000149

10-12 EBC. Il Vienna Malt è prodotto più o meno con lo stesso processo del malto pilsner lager con l'essiccazione a temperature leggermente più elevate per lo sviluppo del sapore e del colore.

Malto d'orzo Vienna per le birre in stile

DOSAGGIO/IMPIEGO

European Golden Lagers, Pilsner Lager, Vienna Beer, fino al 100% della ricetta

BOORTMALT è l'azienda leader mondiale nel settore del malto con una capacità di produzione di 3 milioni di tonnellate. Il gruppo è presente nei 5 continenti con 27 stabilimenti di malteria. L'esperienza di Boortmalt è ampiamente riconosciuta da birrai e distillatori che si affidano alla fornitura di malto d'orzo di alta qualità.

Certificato d'analisi 305 104-14 02 2022

Certificato d'analisi 113222

Certificato d'analisi 111 104 08062022

Certificato d'analisi 212 204 12-06-2023

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