NON PERICOLOSO
NO LIGHT
DRY STORAGE

SCOTTISH SMOKE – HEAVY PEATED DISTILLING MALT

HEAVY PEATED DISTILLING MALT 25Kg

Malto inglese fortemente torbato caratterizzato da elevati livelli di fenoli tipici della torba scozzese, per birre o whisky affumicati.
Il malto è prodotto presso lo stabilimento di Pauls Malt Ltd. a Glenesk, Montrose (Scozia). Con contenuto di fenoli intorno a 55 ppm, è ideale per porters affumicati, stout o ales torbate.

PROFILO TIPICO
55 ppm di fenoli.

STILI DI BIRRA TIPICI
Ale, Porter e Stout.

BOORTMALT è l'azienda leader mondiale nel settore del malto con una capacità di produzione di 3 milioni di tonnellate. Il gruppo è presente nei 5 continenti con 27 stabilimenti di malteria. L'esperienza di Boortmalt è ampiamente riconosciuta da birrai e distillatori che si affidano alla fornitura di malto d'orzo di alta qualità.

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