2H-XTRACT
8000451000828
DESCRIZIONE
Fine estratto di luppolo che conferisce note nobili ed eleganti alla birra. Il profilo aromatico è tipico dei luppoli europei quali la famiglia Styrian. Si usa in fase di DH o in pre imbottigliamento per caratterizzare il prodotto finito
COMPOSIZIONE
Estratto di luppolo, aromi naturali, glicole monopropilenico
DOSAGGIO/IMPIEGO
10-15 g/hL. Si consigliano test preliminari per individuare il corretto dosaggio
PARTNER


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