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NON PERICOLOSO -
NO LIGHT -
DRY STORAGE
CX LIQUID GEL
Soluzione di gelatina animale, limpida, appositamente sviluppata per utilizzo in ambito enologico ed alimentare.
CX LIQUID GEL è idonea per il trattamento di mosti e vini, ma anche aceti e succhi, in associazione con bentonite e sol di silice.
La chiarifica è veloce, con formazione di depositi fecciosi compatti. Inoltre, è particolarmente efficace nel ridurre la quantità di tannini e di polifenoli poco solubili, stabilizzando il prodotto trattato.
Gelatina animale (di origine suina) 30 %, Acido citrico (E330) 0,5% anidride solforosa (E220) 0,4%, acqua demineralizzata q.b. al 100%.
Per i mosti e i vini bianchi: da 5 a 20 g/hL
Per i vini rossi e aceti: da 10 a 60 g/hL
Corimpex for Wine: Distribuiamo le tecnologie e i prodotti delle più importanti aziende del settore enologico e produciamo internamente coadiuvanti di alta qualità Corimpex per supportarti in tutte le fasi di lavorazione in cantina.
