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NON PERICOLOSO -
NO LIGHT -
DRY STORAGE
ALLERGEN STOP BLANC
ALLERGEN STOP BLANC è un chiarificante specifico per il trattamento di vini, mosti e aceti, in particolare: per vini bianchi e rosati ossidati, per vini rossi giovani con limitazione della tannicità, per vini rossi invecchiati ove si voglia limitare la sensazione di ossidato e migliorare la tonalità del colore. Su vini rosati permette un perfezionamento della tonalità del colore, rendendoli più interessanti. Può essere usato per “preparare” la futura filtrazione, per agire su eventuali ossidazioni e/o evoluzioni oppure per la stabilizzazione del vino trattato.
Bentonite attivata 61%, PVPP (E 1202) 26%, proteine vegetali 10%, bicarbonato di potassio (E 501) 3%.
Da 10 a 120 g/hL in base all’applicazione.
Corimpex for Wine: Distribuiamo le tecnologie e i prodotti delle più importanti aziende del settore enologico e produciamo internamente coadiuvanti di alta qualità Corimpex per supportarti in tutte le fasi di lavorazione in cantina.
