EXTRA PALE ALE MALT- GENTLE FLOW
Il malto Pauls Extra Pale Ale è ottenuto al 100% da orzo britannico da malteria, selezionato e lavorato dai nostri maltatori appositamente per soddisfare le esigenze dei birrifici artigianali.
Il più chiaro possibile, è ideale per gli stili di birra biondi e brillanti. I lotti dedicati al settore craft, di dimensioni più ridotte, vengono maltati nel nostro impianto Boby Malt House a Bury St Edmunds, nel Regno Unito, per ottenere un eccellente malto base adatto a numerose tipologie di ricette.
STILI DI BIRRA TIPICI
Ale, IPA, Pale Ale, Extra Pale Ale, DIPA, NEIPA, Stout, Porter.
Fino al 100%.
BOORTMALT è l'azienda leader mondiale nel settore del malto con una capacità di produzione di 3 milioni di tonnellate. Il gruppo è presente nei 5 continenti con 27 stabilimenti di malteria. L'esperienza di Boortmalt è ampiamente riconosciuta da birrai e distillatori che si affidano alla fornitura di malto d'orzo di alta qualità.
