Esplora l'evoluzione delle IPA con LalBrew® Aurora e scopri lo stile Northern IPA!
Questo lievito combina la pulizia e la bevibilità delle West Coast IPA con il carattere moderno dei lieviti delle East Coast.
LalBrew® Aurora offre una fermentazione robusta e un aroma fruttato e fresco, rendendolo perfetto per il tuo prossimo viaggio nel mondo delle IPA.

La serie LalBrew® Limited Release celebra l'innovazione nella produzione della birra presentando ceppi nuovi con prestazioni di fermentazione, sapore e storia unici.
Il primo lievito introdotto in questa serie, LalBrew® Aurora, è stato accuratamente selezionato dalla vasta collezione di colture di lievito di Lallemand per le sue robuste prestazioni di fermentazione e l'espressione di aromi unici.
Ispirandosi all'aurora boreale, LalBrew® Aurora fermenta bene a temperature più basse per produrre aromi floreali e fruttati eccezionalmente nitidi e puliti.
LalBrew® Aurora porta le IPA in nuove direzioni, definendo lo stile Northern IPA, che combina la bevibilità pulita delle tradizionali IPA della West Coast con il carattere moderno del lievito degli stili della East Coast. Con una fermentazione robusta e un aroma fruttato che brilla in modo netto e pulito, LalBrew® Aurora è ideale per il vostro prossimo viaggio IPA.