BHX EL DORADO® T90
El Dorado è arrivato proprio mentre il movimento della birra artigianale stava prendendo piede. Esplode di sapori di anguria, frutta tropicale e pera. Questa varietà contiene nel suo patrimonio genetico una parte di neomexicanus ed è stata sviluppata da CLS Farms a Moxee, nella Yakima Valley. Dopo oltre dieci anni di coltivazione, è diventato uno dei protagonisti nella produzione di IPA fruttate, NEIPA, American Pale Ale e Blond Ale.
Profilo aromatico tipico
Una nuova varietà del portafoglio di luppoli HBC che colpisce per la sua combinazione di agrumi insieme a frutti tropicali e a nocciolo. Note specifiche di cocco, arance di Valencia, banane caramellate, pesche e melone bianco fanno pensare al rum scuro e ai daiquiri.
BarthHaas X è parte integrante di BarthHaas, il più grande fornitore di luppolo e prodotti derivati al mondo con una gamma completa di prodotti da un portfolio che offre l'accesso a sapori e aromi eccezionali, spesso non disponibili presso nessun altro fornitore. BarthHaas garantisce la massima qualità grazie a tecnologie di lavorazione all'avanguardia e a una filiera scrupolosamente controllata in ogni fase, supportando i birrifici nel migliorare efficienza senza mai scendere a compromessi sulla qualità.
