El Dorado è arrivato proprio mentre il movimento della birra artigianale stava prendendo piede. Esplode di sapori di anguria, frutta tropicale e pera. Questa varietà contiene nel suo patrimonio genetico una parte di neomexicanus ed è stata sviluppata da CLS Farms a Moxee, nella Yakima Valley. Dopo oltre dieci anni di coltivazione, è diventato uno dei protagonisti nella produzione di IPA fruttate, NEIPA, American Pale Ale e Blond Ale.

Profilo aromatico tipico

Una nuova varietà del portafoglio di luppoli HBC che colpisce per la sua combinazione di agrumi insieme a frutti tropicali e a nocciolo. Note specifiche di cocco, arance di Valencia, banane caramellate, pesche e melone bianco fanno pensare al rum scuro e ai daiquiri.