Il più recente luppolo aromatico australiano sviluppato da HPA è un’esplosione di mandarino dolce, scorza di agrumi vivace e aghi di pino fresco. Può essere utilizzato in grandi quantità per creare una IPA fruttata, oppure dosato in modo più leggero per stili di birra più delicati. La profondità e complessità di Eclipse® si esprimono al meglio con aggiunte tardive in whirlpool o durante il dry hopping.

Profilo aromatico tipico

Questo luppolo sprigiona aromi fruttati di mandarino dolce, scorza di agrumi vivace e aghi di pino fresco. Frutti dolci e aciduli come kiwi e pompelmo risultano ancora più luminosi grazie a note di basilico e altre erbe sullo sfondo.